我在和朋友說起會去高雄找他們時候,其中一位朋友立刻提出要我去吃一間非常美味的早午餐店!這間可是他的愛店! 而且預約時段常常都是被訂滿的情況,這讓我非常好奇它的有何魔力呢?

隱藏在小巷中的【樂焙可廚房】,如果沒有朋友帶路下我還真的找不到這個地方。我們事先打過電話詢問是否還有位子?原本電話中店員說有但目前無法先訂位,於是我們搭乘捷運之後走一小段路來到現場。沒想到那麼剛好的位子沒有了~於是我們直接現場等候大約15分鐘時間,朋友說15分鐘算短了!一般都還要等待更久的時間。




在等待的過程中朋友和我介紹他們家的麵包都是自己手工製作,來到這裡一定要點一份他們自製的麵包類吃看看喔!
入座後一打開菜單我直接被照片給吸引住目光,圖片上的每一樣餐點看起來都好好吃!我朋友說他每次來必點他們的優格盅!而且從照片上來看感覺非常豐富,點餐完畢我們一邊聊天一邊等著餐點送上桌。
經典早餐自由配:

最先送來的是我的餐點,我點第一頁的經典早餐自由配:煙燻鮭魚搭配蜂蜜法式吐司,自由配都附有沙拉與他們自製的水果燕麥優格、炒蛋。飲品部分我則是點了:唐寧伯爵牧場鮮奶茶。
先來吃吃他們的吐司,剛烤好還帶點溫熱、一口咬下酥脆鬆軟的口感再加上蜂蜜淡淡的甜味,簡直完美!吐司一點都不乾也不會過硬,重點還很大一塊!光吃完這片吐司我已經開始覺得飽了。
煙燻鮭魚不多說吃起來就是類似像生魚片的口感,但是!搭配下面的炒蛋口感絕配啊!煙燻鮭魚這道料理有說過一定會了解,它本身調味比較重、味道較為濃厚的口感。直接單吃它也可以,只是有些人可能會比較無法接受它濃厚的味道。而在<樂培可廚房>他們的炒蛋調味料不多搭配著煙燻鮭魚吃剛剛好互補!能夠吃到鮭魚的香氣還有淡淡的淡香在嘴裡化散開來,現在打這一段害我又好想再衝高雄去一次阿~
再吃一口他們自製的水果燕麥優格,的確不錯!小遺憾有點小杯吃不夠呀ww難怪我朋友那麼愛他們的優格盅,優格不會太酸太甜,保留著自然水果香氣上面再加一點燕麥享用。當我吃完這個優格其實我已經飽了! 旁邊的沙拉配菜,生菜非常新鮮再加上旁邊的沙拉醬吃起來非常清爽,沙拉醬不會讓人吃起來覺得很膩,我是最後再吃沙拉當作收尾。
飲品部分中規中矩我這杯是用茶包下去泡在加入鮮奶,我現在飲料都喝無糖,現泡的茶包喝一口滿滿的茶香氣與奶香,很不錯的一杯鮮奶茶。

隨著朋友的餐點到齊來一張大合照,看到實體真的覺得這頓早午餐吃得超級滿足!我有好久沒有好好吃一頓這麼豐盛的早午餐。
這次來到高雄除了與朋友一起遊玩之外,同時也是給自己好好放鬆的一個機會!回到台中再繼續努力寫作朝著夢想前進!
這一篇是我第一次寫下外縣市的美食篇章,希望各位喜歡。 未來我會繼續走訪各個國家城市持續帶給各位新的文章。
店家資訊:
樂焙可廚房
地址:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄17號
營業時間:星期一至日 8:30-16:00
電話:07-2235252






