台中逢甲是我從小到大逛街的回憶，看著逢甲不斷的在改變，記憶中的店家有些已經不存在、或是搬到新的地址。每次去逢甲都讓我深刻體會到它的不同。
不過這次我要介紹一間，每次去逢甲我一定必買的【乾燒蛤】。
這間【海邊小屋】位於面對逢甲大學左手的巷子，直直走到一處轉角就會看見。雖然小小一間店面不大，但每次去一定都會看到許多人圍在轉角處等待著乾燒蛤，所以只要直走往左手邊看，看到許多人站在原地等待，就表示海邊小屋到囉!
他的旁邊正是【耍廢茶】飲料店!買完乾燒蛤，再到旁邊買杯冰冰涼涼的飲料搭配剛剛好啊!
菜單:
海邊小屋是一間乾燒蛤專賣店，一共有5種調味可以選擇。除了有蛤蠣之外，他們還有脫衣蝦可以購買!
以最多人點的調味絕對是:大海原味。直接嚐到蛤蠣的鮮甜滋味!而且這間的蛤蠣很新鮮，而且原味只有用米酒作為料理，吃完蛤蠣底下還有它的精華湯汁可以喝。
我自己每次去除了必點的原味之外，老薑口味是我第二個喜歡的。尤其冬天時後來一份老薑吃完蛤蠣在喝下充滿薑味的湯汁非常暖胃。
現點現做的乾燒蛤就是要馬上吃最對味!而且店家非常貼心都會付一個袋子讓顧客可以裝殼，同時也形成了，顧客都會直接在他們店面前現吃乾燒蛤的場景。
吃完直接將盒子與袋子交給店家，他們會當忙回收、同時還會跟你說旁邊有水槽可以洗手，直接幫我們省去丟垃圾還有手拿殼留下的味道!真的是非常貼心阿~
當然你也可以帶回家慢慢享用，不過最好吃的時刻還是剛拿到手立刻開吃!還可以喝到熱騰騰新鮮的湯汁喔!
下次來逢甲別忘了來吃一份好吃的乾燒蛤。
店家資訊:
海邊小屋
地址:台中市西屯區文華路121-12號 (逢甲夜市)
電話:09-37708178
營業時間:星期一至日 18:30-21:30
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